Jeg har ikke tålmodighed til at spise brune ris. Jeg gider hverken at koge eller tygge dem. Så til min store glæde fandt jeg for noget tid siden parboiled spelt. Koges som brune ris, men kun 18 - 20 min. Kan spises som tilbehør til varm mad og erstatte ris, quinoa, bulgur og perlebyg i alle mine opskrifter. Gode kolde i kødfars og salater.
Fundet i Irma til ca 20 kr.
2 kommentarer:
Seriøst, der er fanme også det med brune ris at de IKE KAN BLIVE FÆRDIGE. ALDRIG! De gør fra tandknusende små sataner til udkogte gigantmider efter hvad? 14 timers kogning - og uden noget sted midt imellem.
Hørt hørt :-)
Send en kommentar